沼田製粉 | 製麺事業

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富山湾水深333メートルの海底より取水したミネラルを豊富に含んだ「海洋深層水」を使用し丹念に練り込んだそうめんと、海の宝石と評判の白えびのエキスを使っためんつゆの詰合せです。

極寒の内のみ製造。熟成を重ねながら１本１本丁寧に手延べ製法にて仕上げました。「厄」を終えたもののみ販売。コシの強さ、のどごしの良さは天下一品です。

極細のそうめん、つるつるとした食感のひやむぎ、抹茶の香りが漂う抹茶麺の詰合せです。いろいろな味が楽しめ、少人数のご家庭に最適です。

極寒の内のみ製造。糸のような細さだがコシの強いそうめんと抹茶の香りが楽しい抹茶麺の詰め合わせです。

手作り手延べ製法。宇治抹茶をふんだんに練りこんだ贅沢な逸品。
香り満載で業務用もございます。

全国に誇る「おわら風の盆」。哀愁漂う胡弓の音色が人々を酔いしれさせます。
最高級の手延べ麺の詰合せです。

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